Paxillus involutus







Kahler Krempling

aktualisiert: 17.07.2023

Autoren:
(Batsch) Fr.
Klassifikation:
Fungi, Dikarya, Basidiomycota, Agaricomycotina, Agaricomycetes, Agaricomycetidae, Boletales, Paxillaceae, Paxillus
Aktueller Name gem. MycoDB
Current name: Paxillus involutus (Batsch) Fr., Epicrisis Systematis Mycologici: 317 (1838) [MB#191172]
Basionym: Agaricus involutus Batsch, Elenchus fungorum. Continuatio prima: 39, t. 13:61 (1786) [MB#229635] Obligate synonyms: - Omphalia involuta (Batsch) Gray, A natural arrangement of British plants 1: 611 (1821) [MB#486483] - Rhymovis involuta (Batsch) Rabenh., Deutschlands Kryptogamenflora 1: 453 (1844) [MB#508583] Taxonomic synonyms: Agaricus contiguus Bull., Herbier de la France 5: t. 240 (1785) [MB#201927]


Der Kahle Krempling ist ein Massenpilz, der früher als beliebter Speisepilz galt und häufig auf dem Speisezettel stand. Roh genossen führt er sofort zu heftigen Brechdurchfällen, da er stark magen-darm-giftig ist. Der wiederholte Genuss kann das Paxillus-Syndrom auslösen.
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Der Kahle Krempling wird oft auch vom Goldschimmel befallen.
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Hutfarbe
Hellbraun
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Lamellenmerkmale
Gegabelt
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Oxidation / Verfärbung: Fruchtkörper, Milch, Röhren
Bräunend bei Verletzungen
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Standort
Betula, Picea
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Vorkommen / Häufigkeit / Saison
Es ist ein häufiger und verbreiteter Pilz vor allem bei Picea. Im Gegensatz zum Paxillus validus dünnfleischige Art.
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Erste Symptome und Verlauf der Vergiftung
Brechdurchfälle bzw. Immunhämolyse nach wiederholtem Genuss
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Latenzzeit
15 Minuten bis 4 Stunden, Sensibilisierung im laufe von Monaten, Jahren, mit immer stärkeren Reaktionen.
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Beim wiederholtem Paxillus-Genuss liegt die Latenzzeit ebenfalls im Bereich von Minuten bis zu 4 Stunden.
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Mögliche Folgen der Vergiftung
In schweren Fällen kann der Genuss zum Tod führen. Hämolyse durch Antikörper.
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Toxin/e
Hitzestabile Toxine
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Giftigkeit
TÖDLICH GIFTIG !!!
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Verursacht / verantwortlich für das folgende Syndrom:
Gattung/en:
Siehe auch

Suchbegriffe / Tags: braun fleckend, braunfleckend, schwarzfleckend, fleckend, Julius Schäffer, Goldschimmel, Hypomyces deformans, Röhrlingsartige

Literatur: BRBK Band: 3 Seite: - Bild: 63 - 65

Paxillus involutus - Flammer, T© 6879
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Paxillus involutus - Flammer, T© 3331
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