Milder, harter und oft ziemlich grosser Pilz, oft mit rot überhauchten Stielen. Geruch am Stielende wird in der Literatur als fruchtig bezeichnet. Relativ grosse isoliertstachelige dunkel-ockere Sporen.
"
Fruchtkörper / Habitus / Wachstumsform
Sehr grosse und sehr harte Art
"
Hutfarbe
Polychrom: oliv, weinrot, violett, braun
"
Stielfarbe / Rinde
Rosa, weiss
"
Lamellenfarbe
Crèmefarbene Lamellen
"
Lamellenmerkmale
Relativ eng stehende Lamellen, spröd
"
Sporenfarbe / Sporenpulver (Abwurf)
IVd (Russula Farbtafel)
"
Geruch / Geruchsprofil
Nichts besonderes, geruchlos
"
Geschmack
Mild
"
Standort
Wächst gerne bei Trockenheit
"
Vorkommen / Häufigkeit / Saison
Häufige Art, oft in Gruppen mit zahlreichen Exemplaren
"
Sporenlänge
Meist über 10 µm
"
Sporenmembran, Oberfläche, Skulptur
Isoliertstachelig-isoliertwarzig, nicht vernetzt
"
Primordialhyphen inkrustierte
Keine inkrustierte Primordialhyphen im Gegensatz zu Russula integra
"
Phenolreaktion / C6H5OH
Sehr lebhafte Reaktion mit 2% Phenol, Farbe nach zerquetschter Brombeere.
"
Giftigkeit
ROH GIFTIG !
"
Wichtiger Hinweis
Diese Art kann zu Völlegefühl, Bauchschmerzen, Brechreiz, Erbrechen oder Durchfällen führen, wobei Erbrechen nicht obligat ist. Dabei können verschiedene Ursachen eine Rolle spielen: individuelle Faktoren, ungenügende Zubereitung, konsumierte Menge, etc. Mindestens 20 Minuten kochen.
"
"
Das Farbspektrum dieser Art ist äusserst variabel.
